Ehető virágok Ehető virágok. Allium – Az alliumcsalád minden virága (póréhagyma, vöröshagyma, fokhagyma) ehető és ízletes! Angelika – Fajtától függően a virágok világos levendula-kéktől a mély rózsáig terjednek, és édesgyökérszerű ízűek. Ánizs – Mind a virágok, mind a levelek finom ánizsos vagy édesgyökér ízűek. 1 Ehető virágok webshop 2 Az ehető virágok izgalmasabbá tehetik ételeinket, ráadásul finomak és egészségesek is. Ha kiszárítjuk az ehető virágokat, hónapokig, sőt akár évekig is megőrizhetjük őket. Tehát akár télen is süthetünk levendulás süteményt, vagy ihatunk rózsaszirmos lattét. 3 Szárított ehető virágok 4 9 virág, amit meg lehet enni. Az ehető virágok nem számítanak újdonságnak, de a friss virágokból készült köretek időnként elbizonytalanítanak bennünket. Senki sem lehet teljesen biztos benne, hogy a virágokat díszítés vagy evés céljából ültették. 5 Íme 14 ehető virág a kertből. Virágot enni igazán izgalmas dolog, garantáltan feldob bármilyen megszokott vagy unalomig készített ételt. Ez a hóbort mindössze húsz éve született Ázsiában. Európába azok a szakácsok hozták be, akik munkájukból adódóan bejárták a világot. 6 Az ehető virágok felhasználása igazán sokoldalú, tényleg csak a fantáziánk szabja a határokat. Ismerkedjetek meg néhány köztudottan ehető virág felhasználási módjával! A legismertebb virágcsemegék a sarkantyúkavirág, a rózsa, az árvácska, az ibolya, a szarvacskás árvácska, a körömvirág, a snidling és a zsálya. 7 Ehető virágok tortára 8 Jázmin – Teája igazi csemege, de édes ételekhez is jól illeszthető. 9 sokszinuvidekhu › otthon-keszult › /07/30 › eheto-virag-amit-. 10 Ehető virágok a Kiepenkerltől! Néhány ehető virágról röviden: Hagyma (Allium) A hagyma nemzetségbe tartozó növények virágai mind ehetőek. A metélőhagyma (Allium schoenoprasum) virágainak íze a legkevésbé markáns. A rózsaszín vagy fehér virágú fokhagyma (Allium sativum) virágának zamata enyhébb a hagymáénál. 11